#生活手记#✐.ɴɪᴄᴇ ᴅᴀʏ ・ ・ ・
如果我去开店,这一定是招牌!!![赞][赞][赞]
朋友点名要吃香辣鸭脚,还放几个鸭翅,香香辣辣很入味,吃完还忍不住要嗦下手指,真的好吃到想立马端去摆摊了[馋嘴][馋嘴]
🌟做法:
1、鸭脚鸭翅冷水下锅,放入料酒焯水
2、锅内放姜葱、干辣椒、八角、香叶、桂皮、花椒、草果,加入盐、老抽、冰糖、清水、胡椒粉
3、倒入鸭脚鸭翅,大火煮开转中小火,焖煮30分钟
4、油热下蒜蓉酱、辣椒粉炒香,倒入鸭脚,再倒入适量卤鸭脚的汤汁,加糖和鸡精调味,出锅前撒上葱花、香油即可
你学会了吗~快来试试吧[666][666]
发布于 浙江
