在法国勃艮第，吃到了最正宗的勃艮第红酒炖牛肉。

我吃了几口，内心：额？。。。。。为什么比较柴，为什么比较咸，为什么没啥香味[笑cry]。

下午逛法国超市，牛肉就算便宜的，我就买了根带骨牛肋排，约45人民币一斤。我心说：试试我们中餐牛肉做法吧。

傍晚到民宿，给牛肋排丟锅里，又丢进去胡萝卜 芹菜 洋葱 大蒜 盐 胡椒，小火，炖，炖，2小时。

炖完拿出来，脱骨软烂，切一下，蘸盐和黑胡椒。还有一锅牛肉汤。

就这么简单，吃了的朋友都惊叹：这太好吃了吧。。。比中午的好吃多了。

我说：这做起来超简单，这叫清炖牛肋条。就是没勃艮第红酒炖牛肉出名，但是可好吃多了。。

图3也是在法国自己做的，就用咱们黑椒虾的做法，牛排是自己用炭火烤的，陪在一起。

然后我就被劝，在法国开餐厅吧[笑cry]。。

中餐真的好吃，放在哪都算是很好吃，不存在什么吃的惯吃不惯问题，各国人民都会觉得好吃。

一个法国朋友认真的和我说：中餐太好吃了！一些人说不好吃，是因为他们吃的是越南人开的中餐，不是真正的中餐。

我觉得这话很有道理。 http://t.cn/RGoXVTV