这碗鸡丝凉面夏日必备!#我的美食生活vlog#
鸡胸肉+黄瓜丝+豆芽淋上秘制酸辣酱汁疯狂搅拌
每根面条都裹满浓郁酱汁,冰冰凉凉酸辣开胃!
✨保姆级教程
1️⃣鸡胸肉加葱姜料酒煮15分钟 手撕成丝
2️⃣水开煮面3分钟 过冰水更劲道
3️⃣碗底放蒜末+辣椒粉+白芝麻 淋热油激香
4️⃣加2勺生抽+1勺蚝油+半勺醋+1勺香油+半碗面汤搅匀
5️⃣码上配菜 浇酱汁疯狂搅拌!!
🔥Tips:
✔️面条用碱水面/挂面都行 记得过凉水
✔️鸡胸肉煮完泡10分钟更嫩
✔️加小米辣/花生米更绝!! http://t.cn/A6gcg5bv
发布于 辽宁
