#戏食煮艺[超话]#江南人爱掐尖，岭南人爱吃花，夏天餐桌盛开的两朵花：南瓜花和夜香花。
南宁人把夜香花叫千里香，不是灌木千里香，是藤生的千里香。
夜香花适合滚汤，炒着吃也不错，今天拿了炒牛肉，做法很简单：牛肉加盐米酒生抽蚝油白糖等腌制好，夜香花洗净焯水10秒钟捞出过凉水，滤干备用；热锅热油，关小火，下牛肉，牛肉变色后，加入夜香花炒匀，一点盐、鱼露调味就好啦。#城市寻味记##微博尝鲜计划##我的宝藏食谱# http://t.cn/Ryhojbb
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