今天给大家介绍一家粤菜排挡，这家店以前是小南记，继承了小南记的大部分的菜色，小南记我吃过，我觉得现在比小南记做得好。

随着城市的发展，作为夜宵的代表，大排档，好像深圳已经消失了，随之消失的还有大排档的味道。

有时候有些朋友问我推荐大排档，我就只好回答深圳哪里还有大排档。

小南记我吃过，但是其实没有留下很好的印象，特别是作为主打的开边虾，我没有认为有做好。

但是这家转身后的宏荣发，我照片里的几个菜是可圈可点的。

我最喜欢的是那个烧腩，我不太明白的是，看上去是排骨啊，但是吃起来却有里脊的口感，因为是脆爽的，我一度还以为是猪颈肉。

椒盐九肚鱼做得就很有排挡风味了，以前的就是这么做的，我觉得做得比蛇口那家好。

虾嘛，不是不好，只是没有看上去和想象得那样好。我觉得嘛，可能九肚鱼和虾都撒一点点椒盐粉，那就灵魂了。#深圳美食[超话]##我的美食日记##聚星v能量##美食分享##美食分享[超话]##爱上这座城##深圳美食探店指南# http://t.cn/A6gfX6wT