#一次性手套漏油的原因找到了# 这是因为我们平时常见的一次性塑料手套，就是图1排第一位的LDPE低密度聚乙烯手套，它天生憎水但是不怎么憎油，并且有0.5-2纳米的空隙，如果遇到高温（比如热的麻辣小龙虾），那么这个空隙就会扩张到4纳米，油脂分子很轻松的就穿过去了。更重要的是LDPE手套是市面上批发价最便宜的存在——可低至1.5元/100只，因此商家赠送的手套都是这种漏油的塑料手套。

那我们应该用啥食品级塑料手套吃小龙虾呢？

我个人用的是TPE手套（苯乙烯-乙烯-丁烯-苯乙烯嵌段共聚物），像橡胶一样柔软、有弹性，也不会乳胶过敏，最重要的是它防油性能足够，仅次于PVC聚氯乙烯手套和医用级的丁腈手套。

价格尤其也友好，普通零售价格是5~10块钱/100只。

有时候我拆装电脑的时候，也会戴PVC聚氯乙烯手套，防止手汗盐水腐蚀电路板……而且它的防油性能比TPE手套更好，但价格也更贵——7~15元/100只。

请大家参阅。