[憧憬]谁懂啊!!!土豆🥔这样做,比肉还好吃百倍,又香又下饭[干饭人]
🥔脑袋看过来今天尝试了土豆新吃法~糖醋土豆!土豆焦香软糯,无比下饭,比肉还香,记得多焖点米饭哦,汤汁拌饭无敌了!做法简单,一定要试试~
🛒食材:土豆,蒜3瓣,香葱1根,生抽,蚝油,白糖,陈醋,玉米淀粉
➡️做法:
1、先调一碗糖醋汁:两勺生抽+两勺陈醋+一勺白糖+一勺蚝油+一勺玉米淀粉+半碗清水拌匀备用
2、土豆洗干净去皮滚刀切小块,下锅中火煎至两面金黄微焦
3、起锅热油爆香蒜末葱花,倒入糖醋汁翻炒至浓稠,加入土豆,翻炒至土豆裹满酱汁即可!
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