我是柿缇的虫响
25-05-18 17:54 微博认证:苏州纯粹贸易有限公司总经理

小朋友们爱吃红油龙虾拌面,不辣,复刻了一下马头巷,重点是多加糖,咸甜口。老家的肉包子,咸口,姜比苏州的多点。烧椒皮蛋,懒得自己搞烧椒酱的话,“翠宏”的就很好吃。苋菜是我爸种的,很嫩。现在正是吃苋菜的季节,多加现挖的大蒜头,新鲜大蒜头的口感跟陈蒜完全不同,很糯。从小我妈就教我,苋菜要烧烂才好吃。所以,饭店里那种保持脆口加蒜泥的烧法我不太喜欢。

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