📍福冈
🍶百式
被誉为福冈第一居酒屋，我觉得是可以理解的！不枉我提前一个月掐点抢到的位置[awsl]
每一道菜的设计，酱汁的口岸，上菜顺序以及上菜节奏都深得我心！
🐟芝麻鲭鱼跟前两天在普通居酒屋吃的芝麻鰤鱼比起来，调味更加有层次而且不会过咸，超级丰富的味道
🍆白和茄子，也就是豆腐酱拌的茄子，豆腐的豆香奶香味十足，茄子软糯又保留一些口感，也是好吃的一道
🍮海胆啫喱土豆泥，细腻鲜甜，啫喱又有一些酸味，又是味道非常平衡也非常好吃的一道
🦪芦笋贝类的汤，这道汤放大了芦笋的清甜味，脆嫩又好吃！
🍘超大扇贝手卷，阿！！这是什么神仙食物阿！！扇贝巨新鲜，非常鲜嫩又有甜味，最最重要的是它的酱汁，咸甜口，超级特别！他家真的太会调味了说真的🥹
🧆百式肉丸，是招牌菜，肉丸里混合了蔬菜，q弹又多汁
🌮炸鱼手卷，好像是黄尾鱼，从来没吃过的鱼肉的味道，软嫩，肉质拉丝，保留了鱼肉的鲜甜味儿，感觉没有过多的调味，简单的包裹着海苔就被惊艳到了！
🦑荧光乌贼海苔脆，原以为会很腥的一道，没想到一丁点腥味都没有，乌贼是软软的，鲜味足，它的酱汁又是一个亮点！微酸的风味，搭配酥脆的天妇罗海苔还有米饭，满足！不要太满足！[抱一抱]
🧇鹅肝脆饼，那个脆脆的米饼一样的东西一整个焦香，配鹅肝太棒了
🍞吐司配果干黄油酱，不过甜，很香的小甜点
🍹忘记说他家的就，自制的柠檬和柑橘酸都超出想象的好喝，以为是那种水水淡淡的口感，实则是清爽中带着酒劲和水果香，不过甜酒精度也恰到好处，一切都非常完美[awsl]
🥠蟹味增奶油可乐饼，这搭配怎么可能不好吃！细腻浓郁香甜，好吃我都说累了哈哈哈哈哈哈哈哈
🥩碳烤和牛牛腩排，熟度刚刚好，调味即特别又好吃，嫩！香！能吃到奶香味的牛肉同样喜欢的一道
🐟烤鳞片方头鱼，没想到鱼鳞也能这么好吃，这道菜无论是味道和调味都是上乘！再次感叹他家太会调味做酱汁了，简直是魔术师
🍚黑松露焖饭，唯一一个低于预期的饭，可能是因为用了过重的腌制的黑松露调味，如果使用一些其他香味不那么重的材料会更好！
🍨大人味焦糖冰淇淋，好吃，浓郁又不甜，焦糖是很深沉的浓郁口感，好吃！
🍵最后以一杯超级超级好喝的焙茶收场，出来以后像是在做了一场美梦一样！[抱一抱]
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