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甘草:众药之王
你听说过“众药之王”吗?它就是甘草。甘草又名甜草、甜根子,是一种豆科多年生草本植物,以其根部入药。甘草味道甘甜而独特,是历史最悠久、用途最广泛的草药之一。
南朝著名医学家陶弘景将甘草尊称为“国老”和“众药之王”,而李时珍也赞誉它“协和群品,有元老之功”。可见甘草在中医药学中的地位之高。
如今,野生甘草资源日益稀缺,已被列为国家二级保护植物。因此,我们一定要保护野生甘草资源,切勿随意采挖。
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