钾可帮助对抗高盐（氯化钠）造成的水肿，但肾功能不全者需谨慎摄入高钾食物（可能引发高钾血症）。
因此每日推荐钾摄入量——WHO推荐3500mg/天，中国营养学会推荐（2022年版）不低于2000mg/天。
以下是常见的高钾食物清单，分为图1水果类、图2蔬菜类、图3豆类/谷物类、图4坚果/种子类、图5动物类等，供大家根据个人饮食习惯选择➠
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