科迪莉亚占星猫
25-05-21 00:07 微博认证:星座命理博主

#奇妙生物圈# |#植物科普#
植物科普——龙葵 路边的“黑珍珠”居然能吃?
宝子们!挖到一种童年回忆杀植物——龙葵!小时候总把它当“野葡萄”摘着玩,没想到这不起眼的黑果子,居然是隐藏的“宝藏食材”+“民间良药”!!

龙葵的颜值超有辨识度 卵形叶片间垂着串串“黑珍珠”,未成熟时绿油油、硬邦邦,透着股生人勿近的劲儿;成熟后紫得发亮,软嫩爆汁!不过重点来了未成熟的龙葵全株含龙葵碱,剧毒! 误食会呕吐、头晕,严重的要进医院!但熟透的果子毒性大减,洗净后能直接吃,酸甜口感像迷你葡萄 老一辈还会用它煮凉茶,清热降火一绝~

它的药用价值更绝!在《本草纲目》里就有记载,全草晒干后能清热解毒、消肿利尿,对嗓子疼、蚊虫叮咬都有一手👍 现在不少地方还把它端上餐桌,做成龙葵炒蛋、凉拌龙葵,解锁花式吃法!

下次在路边看到这株“危险又迷人”的野草,千万别瞎摘!认准紫到发黑的果子,浅尝一两颗就好
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发布于 重庆