#地理冷知识[超话]##香港美食# 烧鹅是香港烧腊的“顶流”。精选黑棕鹅，经吹气、上皮水、风干等多道工序后，用荔枝木炭烤制。出炉时表皮油亮如琥珀，咬下去“咔嚓”一声脆响，油脂瞬间在口中化开，鹅肉鲜嫩多汁，搭配酸甜的酸梅酱，解腻又提味，堪称味觉盛宴。#地理冷知识##微博旅行家##海生博语#
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