#微雨爱烘焙[超话]##四月微雨#
不要在过去里寻找答案，去往未来才能找到意义。
Good morning.
今日份微雨家早餐：20%全麦吐司佐 冷萃酸奶 树莓、培根、滑蛋、芦笋、小番茄、咖啡～
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#打卡100条吐司# 打卡第2️⃣个一百条吐司🍞，85、86条～乳清白吐司
🍎食材：乳清245ml、鸡蛋50g、盐8g、酵母4g、糖45g、全麦面包粉100g、面包粉400g、黄油30g。
🔥上下管温度：上管170、下管210，40min（上色深了，上下管温度可降10～20度）
好久没烤吐司，出炉后吐司还完全没冷却，二哥趁偶不注意悄悄地啃了吐司的一角，事后告诉偶快看那是Cutie狗吃的。Cutie🐶不背锅，二哥从小时候就干这事。我告诉二哥缺角的部分切片后你要负责吃掉。[嘻嘻] http://t.cn/RyhOpSl