作为一个地道的中国胃，第一次尝试韩式拌冷面的经历实在称不上愉快。那黏糊糊的甜辣酱裹着冰凉的荞麦面，入口的瞬间就让我皱起了眉头——不知是做法不对，还是这异国风味本就与我的味蕾八字不合。

相比之下，还是咱们中华面食更得我心：武汉热干面的芝麻酱香浓郁扑鼻，北京炸酱面的肉酱咸香适口，还有兰州牛肉面那碗清亮的骨汤......每一口都是记忆里最熨帖的味道。

看来在面条这件事上，我还是更钟情于家乡的热气腾腾。毕竟，从小吃到大的味道，才是最对胃的乡愁啊！#中华美食 #味觉记忆