【#国家版菜谱建议你多吃这三样#】
近日,国民营养健康指导委员会发布了“健康饮食、合理膳食”核心信息,倡导公众增加蔬菜水果、全谷物、水产品三类食品摄入。每天摄入新鲜蔬菜至少300克,深色蔬菜占一半以上;每天摄入新鲜水果200~350克。推荐每天摄入蔬菜至少3~5种、水果1~2种,每周蔬菜和水果的种类达到10种以上。全谷物是指在加工过程中保留了完整籽粒结构的谷物,如糙米、燕麦、藜麦、全麦等,是膳食纤维、B族维生素和矿物质的重要来源。建议成年人每天摄入全谷物50~100克,建议一日三餐中至少一餐有全谷物。水产品包含脂肪丰富的鱼类,如三文鱼、鳗鱼、鲭鱼等,富含多不饱和脂肪酸,即常说的“鱼油”,是DHA、EPA、维生素D和维生素A的良好来源。海藻类食物如海带、裙带菜、紫菜等,富含碘、维生素K、叶酸等,可补充微量营养素。贝类食物如蛤蜊和牡蛎等,是铁、锌、碘和其他矿物质的良好来源。(央视新闻)@西部决策 http://t.cn/A6gTQYXk
