胡记甜皮鸭（清溪）

吃饭时隔壁桌的本地女生和我聊天，后来说到甜皮鸭，我说大操坝那家是否值得一吃，她说她们家一直都吃清溪的那家胡记，特别好吃，就是距离有点远。

我搜dp，这家胡记零评论，看来是小众到真的只有本地人才去吃的店。当时已经挺晚了，我打电话到店里问还营业吗，还有没有甜皮鸭，被告知今日甜皮鸭都卖完了，店里也要准备打烊了。可能是听我讲普通话且语气很失望，店家推测出我是（好不容易来一趟犍为的）游客，犹豫了一下说帮我现做一只吧，等我过去拿。

我于是立刻开车冲到清溪去领我的甜皮鸭！！！

到店的时候鸭子刚做好，现场切完尝了一只鸭腿是滚烫的，超好吃啊！！！原来刚出锅的甜皮鸭这么美味！！！这家店的人好好！！！

因为刚出锅所以打包盒不能盖盖子，塑料袋也不能系口，于是我用一瓶矿泉水和一条安全带护送两盒甜皮鸭走高速回到了乐山，我真棒。