#种地吧第三季# 第25期片尾土地上的耕田人采访了杭城农贸市场的一些经营户,有肉摊的,水产的,蔬菜的,看着好亲切哦,这几年每天跟市场经营户们打交道,真的钱越来越难赚了。农贸市场的冲击其实这两年很大的,疫情的防疫管理使得网上购销模式一下子铺开了(如叮咚买菜,淘宝美团买菜这些),地摊经济,生鲜超市的崛起把价格优势卷到了极致,农贸市场里的经营户夹缝里生存。比如猪肉,生鲜超市卖冷鲜肉,马路市场卖四等肉(最差品质)农贸市场买一等肉,就跟节目里采访的那位说的,明天早上二三点去屠宰场拉来,这个肉都是新鲜热乎甚至是烫手的,这样的肉更好吃,市场经营户现在也就剩一些老客户来做生意,还有就是和饭店合作,给他们做一些肉丸子啊千张包啊炸排骨等品类,消耗一下,高价进低价出,辛辛苦苦赚个内脏钱(整猪内脏是送的)水产也是,水产品胜在一个新鲜,就是想买的会去摊位看看真的鲜活才买,网上买不好鲜活的,但现在生鲜超市大批量的仓储进货把价格卷死了,个体户是卷不过他们的,最多就是老客或图方便的人。再说回节目里的贺大姐一代花猪的销路问题,就是东西是好东西,但没有人背书没有人宣传,本身客户群体就小的靠小农户自己去销售,肯定是卷不过大企业的。但我们国家就是有这么多小农户,小散户在努力的生活着,我们如何把眼光转移到他们身上,如何更精准的对接到目标客群,才是关键。种地吧这个节目在这个上面发挥了不可忽略的作业,通过节目通过十个勤天在节目里的宣传,把宁乡一代花猪宣传出去了,百万禾伙人哪怕有1%会跟进都是天大的好事。 #十个勤天想为源头农户争取利益#
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