#生活手记#ʜᴀ͟ᴘ͟ᴘ͟ʏ ᴇᴠᴇʀʏᴅᴀʏ̆̈ ♥

一口沦陷‼️这也太好吃了！！！
都去做这个！！！芋泥抹茶奶酪麻薯球太好吃了😭
糯叽叽的一口咬下去，就沦陷的那种
奶香黄油薄脆片，糯叽叽的麻薯，还有芋泥馅
抹茶奶酪馅，冰冰凉凉的巨好吃[馋嘴]
喜欢吃糯叽叽麻薯的，快去试一试吧！！！🥳👇

✅食材：
糯米粉100g，玉米淀粉15g，糖20g，牛奶160g
黄油15g，（奶油奶酪200g，抹茶粉3g，糖粉10g）
芋泥馅25g一个（6个）

✅做法：
1️⃣糯米粉，加玉米淀粉，糖，牛奶混合搅拌至无干粉，直接倒入平底锅再加入黄油，开小火搅拌至麻薯凝固熟透
2️⃣出锅放凉一会，再戴个手套，麻薯揉搓至可以拉丝即可
3️⃣麻薯均匀的分成6分份，提前做好的芋泥馅也分成6份
4️⃣奶油奶酪软化，加抹茶粉，糖粉混合搅拌均匀，装入裱花袋，挤在盘子里面，挤出6份，可放冰箱冷冻30分钟左右
5️⃣取一块麻薯凹个洞，放入芋泥馅，再放入抹茶奶酪馅包裹起来成麻薯球，外层均匀的裹上一层黄油薄脆片就可以啦，空口吃馅的感觉，太满足了😭🥳

假期宅家里做起来吧，实现甜品自由[666][666]