秦夜ing 25-05-24 12:47

喝一口鲜掉眉毛!这碗汤健脾养胃还大补元气

《黄帝内经》强调“四季脾旺不受邪”,脾胃是后天之本,一旦虚弱,吃再多补药都白费!这碗羊肚菌山药肉饼汤堪称食疗界的“黄金组合”,鲜香滋补还不腻,喝完整个人都暖乎乎、有劲儿了!

🌿食材配伍暗藏养生玄机

• 羊肚菌:菌菇中的“软黄金”,味甘性平,归脾、胃经,《新华本草纲要》记载其能“益肠胃、助消化”,富含多种氨基酸和微量元素,健脾开胃的同时增强免疫力。

• 山药:药食同源的经典食材,被誉为“神仙之食”,《本草纲目》赞它“益肾气,健脾胃”,温补不燥,能慢慢调养虚弱的脾胃,让消化吸收更给力。

• 肉饼:精选新鲜猪肉剁成泥,补充优质蛋白,以血肉有情之品滋养身体,搭配羊肚菌和山药,补养效果翻倍,还能增加汤的醇厚口感。

🍲一口浓汤,喝出健康好气色

小火慢炖的汤汁奶白浓稠,羊肚菌的独特鲜香、山药的绵密清甜与肉饼的肉香完美融合,入口温润滋补。脾胃虚寒、没胃口时喝一碗,胃胀积食感立刻消失;换季容易感冒的人常喝,抵抗力都变强了!坚持喝上几天,连舌苔都变得清爽,吃饭香、精神足~

💡养生喝法小指南

• 烹饪技巧:羊肚菌泡发后保留原汤,过滤沉淀后倒入汤锅,鲜味翻倍;山药最后20分钟下锅,避免煮化。

• 最佳饮用期:早晚空腹喝,营养吸收最充分;冬季趁热喝,暖胃驱寒效果更佳。

• 体质调整:阴虚火旺者可加百合、麦冬润燥;阳虚怕冷者适量加枸杞、红枣,滋补更温和。

脾胃好了,身体才是真的好!这碗汤好喝又养生,全家老小都适合,赶紧动手煮一锅,把健康喝进肚子里!#全民营养提升计划##中医式生活# http://t.cn/A6gQu9H6

发布于 福建