早餐后,喵奶奶说,是你去拿,还是我去拿?我说拿啥子?在哪里拿?她说小区群通知,端午节快到了,物管在夕阳红广场发粽子,欢迎大家领取。我说我们又不喜欢吃粽子,拿来干嘛?她说人家物管一番好意,不喜欢也要去领取。我说我才不想去,她说那我去?喜大普奔而去,得意洋洋而回,声浪一浪高过一浪:去晚了,没有粽子了!只发了两个皮蛋、两个盐蛋和一把艾蒿!!艾蒿挂在门框上,祛邪驱蚊子的!!!盐蛋太咸,可以只吃蛋黄!!!!皮蛋可以拿来擂茄子辣椒!!!!!
茄子辣椒擂皮蛋是湘菜,前些年,应邀到湖南大学岳麓书院讲课,喵奶奶跟我同游长沙,吃过好多次,非常好吃,可能是世界上最好吃的皮蛋。但擂皮蛋很考手艺,有“专业壁垒”,不是随便哪个会炒菜的就会擂皮蛋。喵奶奶说,你不晓得上网请教一哈AI?我说你说得轻巧,吃根灯草——纸上谈兵谁不会?关键是实际操作。她说别说得那么神奇高深,擂皮蛋就跟捣蒜泥一样,又不是啥子高科技,试试看?
试试看的结果,喵奶奶评价:吃起来很像,但看起来不太像。请湖南网友鉴定一下,像不像湘菜茄子辣椒擂皮蛋? http://t.cn/z8b0OmS
发布于 四川
