皮肤病专家李志忠 25-05-25 11:20
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常见的能吃的野菜!
​​​1、蒲公英:
也叫婆婆丁:苦、甘,寒。入肝、胃经。清热解毒。!
2、 荠菜:
疏利五脏,清肝明目,利中和胃,清热解毒利湿,止咳;
​3、车前草:
甘,寒。 归肝、肾、肺、小肠经。 清热利尿,凉血,解毒:
​4、马齿苋:
性味归经:酸,寒。入大肠、肝、脾经。
功效:清热祛湿,散血消肿,利尿通淋。
​​​5、灰灰菜:
藜蒿嫩尖焯水凉拌,面粉蒸作扫帚菜,补钙健骨老人爱;
​​​6、苦菜:
败酱草炒鸡蛋去苦,蘸蜂蜜可降血糖,抗癌野菜排头兵;
​​​7、蕨菜:
拳头菜焯水去涩腥,腊肉同炒香满屋,富含硒锌抗衰老;
​​​8、扫帚苗:
地肤草蒸菜团蘸蒜,老茎扎帚扫庭院,利尿通淋消水肿;
​​​9、苋菜:
汉菜红汤拌饭惊艳,铁钙含量冠群蔬,六月吃它解暑毒;
​​​10、野韭菜:
山韭炒河虾鲜掉眉,做馅比家韭更香,壮阳固精山里宝;

发布于 河南