说起来有点惭愧阿，虽然我是惠州博罗人，但是我去惠州的次数并不多，都是回博罗的时候路过而已，至于惠州的水东街，我更是没去过，图上的鼓楼就是水东街的标志物了，位于东江边，晚上会更漂亮，不错吧。

我选择了一家本地热门的餐厅，人是挺多的，招牌菜是我们的名菜盐焗鸡，我说过的，我们最鼎盛的时候，延绵一公里都是盐焗鸡店。

我试了下味道，味道是比较古早味的盐焗粉味，还算不错，鸡的品种还可以再挑一挑，怎样为之好，不是越大越好，个头要适中，有一定的活动量就是好。

其他的菜品我也试了，做得不错的，博罗人很少吃辣菜，不过蒸鱼头蒸得挺嫩的可以表扬一下。

👨‍🦰欢迎来我家长旅游，我可以给大家介绍好吃的。
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