#微博兴趣创作计划# 爱生闷气，脸上斑斑点点的，姨妈痛等姐们，千万不要错过这碗香甜软糯的蒸桃子，以下是蒸桃子的常见做法：

材料准备

- 桃子：选择新鲜、成熟的桃子，硬桃或软桃均可，可根据个人喜好决定是否去皮。
- 酒酿：超市或市场购买的品质好、口感醇厚的酒酿。
- 其他：枸杞、桂花适量，纯净水或矿泉水少许。

制作步骤

1. 处理桃子：将桃子用盐水浸泡后搓洗干净，去核并切成小块。
2. 蒸制桃子：把切好的桃子块放入碗中，加入少量清水，水量以刚好没过一半桃子为宜，盖上盖子或保鲜膜，中火蒸30分钟。
3. 加入酒酿和枸杞：桃子蒸好后，打开锅盖，根据个人口味加入适量酒酿和枸杞，稍微搅拌后，再盖上锅盖焖3分钟。
4. 装饰与享用：将蒸好的酒酿蒸桃子取出，可根据个人喜好撒上一些桂花进行装饰。

吃蒸桃子有以下一些好处：

- 营养丰富：桃子富含多种维生素（如维生素C、维生素E等）、矿物质（如钾、镁等）以及果酸，能为人体补充营养。酒酿含有少量酒精、糖类、维生素等营养成分，有一定的滋补作用。两者搭配，营养更加全面。
- 促进消化：桃子中的果酸和膳食纤维有助于促进肠道蠕动，帮助消化，防止便秘。酒酿中的酶类等物质也能促进消化液分泌，增强消化功能。
- 补气养血：传统医学认为，酒酿有一定的补气养血功效，桃子也具有一定的滋补作用，蒸桃子酒酿对于气血不足的人有一定的调养作用，有助于改善面色。
- 舒缓情绪：酒酿中含有少量酒精，有一定的放松和舒缓神经的作用，能帮助缓解紧张情绪。桃子的清香和酒酿的甜香也有助于改善心情，让人心情愉悦。#中医式生活##全民营养提升计划# http://t.cn/A6gn3ybP