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@投闽状 559场绝色扬州镇江美食(一)
大毛·淮扬市井大牌档(何园店)
这是一家连锁老店,据说有三十年历史了。来扬州品第一场淮扬菜。从当晚门口排队来看,应该不差。装修复古风,带有江南园林风格。
扬州炒饭,来这必点,米饭粒粒分明,虾仁弹牙,口感丰富细腻;毛阿姨江团鱼煲,鱼肉鲜香嫩滑,豆腐美味;肥肠臭大元,其实一点都不臭,嚼起来香滑美味;老扬州荠菜春卷,也非常特色。还有淮扬鳝丝、淮扬松鼠鱼、油渣杭白菜,都非常值的一试。舌尖的褶皱里,藏着四季风物,我们快乐也含在其间。@微博美食
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