黑胡椒牛肉乌冬面
🛒材料
乌冬面🍜|牛肉🥩|彩椒🫑|洋葱🧅|芦笋|蒜粒|酱汁(2勺生抽+1勺老抽+1勺蚝油+适量黑胡椒粒+1勺淀粉+适量水)
🧑🍳步骤
1️⃣牛肉丝用1勺生抽+半勺老抽+1勺蚝油+1勺食用油+1勺淀粉+适量黑胡椒粒拌匀腌制20分钟
2️⃣水开下乌冬面煮2分钟捞起来过冷水备用
3️⃣芦笋焯水备用
4️⃣喷油将腌制的牛肉丝炒至变色加入蒜粒炒香
5️⃣加入洋葱炒香,再加入彩椒炒断生,加入芦笋和酱汁翻炒
6️⃣最后加入煮好的乌冬面翻炒出锅
cr:Xiaoxiao
发布于 广东
