#广州城事#【#把荔枝冻到休眠可以锁鲜1年#】广东进入荔枝季，早熟荔枝陆续开摘上市。从古至今，荔枝最难的就是保鲜问题，但现在有一种最新的荔枝保鲜技术，据说可以保证荔枝保存一年。据了解，冻眠荔枝采取-20°超低温锁鲜技术，快速越过荔枝的冰晶层，这时荔枝的细胞处于休眠状态，所以即使是1年后再吃，荔枝也是汁水充盈的。 http://t.cn/A6gu0AzU （广东广播电视台）