在成都，我非常反感吃社区火锅。
社区火锅起源于：重庆。重庆的社区火锅是原来三拖一的延伸。就是荤菜3元，素菜1元。不少重庆的社区火锅至今免锅底，菜品也便宜。虽然环境简陋，但消费确实低。属于普通人少花钱，吃顿品质不差的火锅好去处。
成都不少打着社区火锅旗号的则不然。说白了，老板不想砸重金装修，想轻资产运营，铺面位置也不想租好点的。纯粹叙利亚装修，环境也很差，而且锅底是工厂化炒料、食材一般甚至直接分装预制菜品，但是价格可不便宜哈。纯为了社区火锅名号叫社区火锅。一般人均消费是重庆真社区火锅2倍往上，味道还不一定有别人好。