【侨韵茶香·味聚英州!清远侨界美食宣传推广活动在英德举行】
为进一步凝聚侨心、汇聚侨智,推动“侨”“茶”特色文化深度融合,深入挖掘传承侨文化,提升侨乡旅游吸引力,助力 “百千万工程”,4月25日至26日,由清远市委统战部(市侨务局)、清远市侨联主办,英德市委统战部(市侨务局)、英德市侨联承办的“侨韵茶香·味聚英州”侨界美食宣传推广活动在黄陂华侨茶场侨胞之家举行。清远市委统战部副部长、市侨务局局长刘波,清远市侨联副主席沈春晖出席活动并致辞,市、县两级相关单位领导及侨界代表、群众近1000人参加活动。
活动精心策划美食传承课堂、侨乡美食体验、红茶糕点品鉴、非遗手工作坊、侨史侨法展览、美食品鉴交流等多元内容,以“感官联动”展现侨乡东南亚美食的独特魅力。参与者既能品尝印尼特色糕点、越南长粽、煎堆等地道东南亚风味美食,还能在专业师傅指导下,亲手体验传统美食制作技艺。活动以美食为媒介,带领群众深入了解侨文化、茶文化及侨特色美食的深厚内涵,在品尝与体验中,共同探讨侨乡美食文化的传承与创新路径。
除了丰富多彩的美食体验,本次活动还举行了“侨胞之家”“同心基地”和侨心驿站揭牌仪式。这三个“为侨服务”平台的建立,进一步深化了“侨胞之家”服务阵地功能建设,有效打通了为侨服务“最后一公里”,是侨务工作扎根基层、服务侨胞的有力实践。
本次活动是清远市、县两级侨务部门落实“百千万工程”的创新实践,通过深挖华侨农场70年历史积淀的东南亚文化资源,打造“美食传承课堂+技能就业培训+文旅融合发展”全链条模式。下一步,清远市侨联将持续推动深化“侨韵茶香”品牌建设,助力华侨农场探索农文旅融合发展新路径。
