#苏大强[超话]##红领巾##红肩章##江苏汽院##神兽腓腓# @刍二不呆 @封面新闻 @一粒白沙1 @策划人毛庆海 养酵母当宠物不值得提倡
维扬书生
近日，在社交媒体上掀起一股新奇潮流，不少年轻人开始把酵母当作宠物来养，还亲切地称其为“面蛊”。只需一个干净玻璃罐，放入面粉和水，就能“养活”酵母，“养酵母当宠物”的话题在小红书上相关笔记已超60万条。（5月27日《扬子晚报》）
年轻人养酵母当宠物，其乐趣在于观察气泡大小、气味（正常为酒香或果香）和形态变化，通过观察每日发酵变化，找到类似“开盲盒”的期待感。最后也可将“面蛊”用于烘焙，将“宠物”转化为食物，做面包、做馒头等。
这种另类的养宠方式，不需要像养猫狗那样与之互动或户外活动，只需定期“喂养”面粉和水即可维持生命，因此被戏称为“最省心的宠物”。对于喜欢烘焙的人来说，养酵母不仅是一种精神寄托，还能在观察酵母发酵的过程中获得满足感和成就感。
尽管养酵母当宠物不但不会产生噪音扰民、咬伤他人、污染环境等问题，也无需花费大量钱财购置猫粮狗粮，它还能够缓解压力和提供情感寄托，酵母这种无生命的宠物不会出现对主人的情感背叛，就不会让主人产生不安全感，特别是对于有焦虑情绪的人群来说，可以在不确定的生活中找到一种心理上的安全感，但这种养宠方式并不值得提倡。
养酵母存在一定的健康隐患。如果发酵不当，可能会产生有毒物质，使用这种酵母制作食物可能会对健康造成影响。
不仅如此，酵母发酵过程中可能会产生有害菌，导致致病微生物污染。此外，发酵产生的乙醇气体若不及时释放，可能导致容器爆裂。酵母容易霉变，误触或误食可能给身体带来伤害。
更为重要的是，一个人如果与这些无生命物体进行长期互动，可能会让人缺乏对现实生活真实互动的反馈，从而影响到现实生活中的人际交往活动。
总之，虽然养酵母能带来一定情绪价值，但年轻人不应对此过度依赖，还是要通过多元化方式丰富生活、缓解压力，比如参加社交活动、培养兴趣爱好等，让自己的生活变得丰富多彩。
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（作者系全国优秀社会科学普及专家，江苏省作家协会会员，扬州市杂文学会副会长兼秘书长，邗江区新联会理事）