#妃子笑 不好吃#
妃子笑本身能作为一个主流的品种被大面积栽培肯定有自己的过荔之处的，比如早熟、丰产、小核。
为啥很多人说妃子笑不好吃呢？确实情有可原。
因为荔枝的好吃程度和新鲜程度几乎成正比，在荔枝主产区，比如广东、广西，大家偏爱桂味，北方能吃到新鲜妃子笑就很难得了，北方小伙伴吃不好好吃的妃子笑并不等同于妃子笑不好吃。
妃子笑是一款有酸有甜的品种，很多时候还带微涩味，其实它的糖度并不低，17-20的糖度也常见，但综合口感对于喜欢吃甜的人来说，还是比不上白糖罂。

每年作为早熟荔枝的核心主力，妃子笑撑起了早熟荔枝的大旗，后面白糖罂、荔枝王这些品种才跟上，中熟荔枝的大旗得桂味来扛，独特的果香、蜜香征服了不少食客的味蕾，仙进奉、糯米糍、挂绿、观音绿等等荔枝

现在这个时候最容易买到的荔枝还是妃子笑。妃子笑这个品种根据成熟度的果皮颜色可以分为点红、半红、全红。不同的阶段味道不同，酸甜比也不一样。我个人对妃子笑的态度是实在没得吃了可以解馋，想吃特别好吃的去果园相对好一些。