#美食[超话]# 🔥年龄大了，开始解锁养生密码！[哈哈]

老话说“冬吃萝卜夏吃姜”🥢！夏天到啦，正是吃姜的黄金时节✨！最近我看云南小黄姜上市，火速网购5斤，开箱直接被香迷糊了～虽然个头小巧玲珑，但姜味浓郁到能“直击天灵盖”！

不过这小姜处理起来属实有点“磨人”🤣！客服说洗净就能用，可作为有强迫症得人，必须给每一块姜“精致搓澡去皮”！整整两三个小时腰酸背痛，终于把它们都切成薄片，整整齐齐冻进冰箱❄️！

🧐夏天天气炎热，我还喜欢吃冷饮、吹空调，容易让寒气入侵身体❄️。而生姜性温，能帮助我们驱散体内寒气，还能促进消化、增进食欲！就像给身体开了个“小太阳”🌞，把湿气和慵懒统统赶走！

云南小黄姜更是“姜中顶流”🌟！炒菜时随手丢两片，香气瞬间“炸锅”；炖肉时放几块，不仅能把腥味“拿捏得死死的”，还能让肉质更软糯入味🥩！

这次和小黄姜的“亲密接触”不仅有点“费手”，还辣手✋，但为了日后方便，干吧！老虎🐯也是吃姜的狠角色，无论是炖菜还是炒菜他都能吃下去[偷笑]，我却不行！[汗]

[费解]你们家乡有什么姜的做法吃法吗？欢迎在评论区说出你的秘籍，一起开启养生干饭模式吧[哈哈][哈哈][哈哈]！ http://t.cn/R2WxCNR