最近又听说一位老人因食用冰箱冷藏的蛋糕感染李斯特菌引发败血症死亡[汗]
想起30年前我身边的一位心血管病的专家,因吃了单位发火腿肠放在冰箱里感染了李斯特J,也是败血症死亡,年仅56岁,她平时瘦瘦小小的,身体比较弱,因此扛不住感染[黑线](这时就看出胖子的好处了)
这个细菌是冰箱杀手,无处不在,特别喜欢奶制品和蛋白质丰富的食物,因此放在冰箱里的奶制品不要超过48小时,杀灭它也容易,100度2-3分即死亡[赞]
老年人、小孩、孕妇等抗病能力差的被它感染就很容易因腹泻、败血症、脑膜炎等致死[汗]
还有就是感染它的食物没有异味,无法察觉,也是很多老年人不舍得丢弃的剩饭等还吃的原因[黑线]
可以WX视频看看这个博主讲的很好[赞]
发布于 北京
