离开日本之前，再吃一次大户屋（Ootoya）。

大户屋是一家主打日本家常料理的连锁餐厅，食材新鲜、现点现做，而且蔬菜分量十足。

我一个人吃饭的时候常常来这里，点一份定食套餐，主菜、米饭、汤、小菜都有，营养搭配均衡。

这次我点的是他们的招牌菜：鳕鱼和蔬菜的黑醋芡汁定食。外酥里嫩的鳕鱼配上五彩蔬菜，裹着酸甜适中的黑醋芡汁，超级开胃。我还把味噌汤换成了蔬菜满满的味噌汤，里面有白菜、胡萝卜、海鲜菇和菠菜；加了一份纳豆，把白米饭换成了杂粮饭。一顿吃下来大约1500日元，既营养又满足。（图一）

来日本想吃健康又地道的日式家常菜，大户屋是不错的选择。