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常德，古称武陵。在常德城长达二千多年的历史里，诞生了《刘海砍樵》的历史故事，《孟姜女哭长城》的感人篇章，更有陶渊明笔下浪漫的《桃花源记》。这座位于北纬30度的城市，创造出了灿烂的农耕文明。

常德人是懂享受的！属于这座城市的特色美食很多，但常德米粉在当地美食中有着不可替代的地位。在常德本地大概有一万多家米粉店，分布在这座城市的各个角落。标准化的生产，精细化的运作，提供抵达味蕾之前基本的保障。常德米粉形状像龙须，寓意团圆和长久。到常德来玩，可以没吃过钵子菜、酱板鸭，但请你一定不要忘记品尝一碗常德米粉。

一碗米粉托起一座城，常德米粉的鲜、香、辣、滑有着与众不同的风格，这是一个穿越千年的味觉密语，蕴藏着常德人民的勤劳和智慧，这，就是属于常德的美食文化！
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