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何首乌｜今天来介绍药用植物何首乌
🍀何首乌（学名：Fallopia multiflora），是蓼科何首乌属的多年生缠绕藤本植物，其块根为传统中药材，因传说具有乌发延年的功效而得名。

🍀何首乌形态是茎缠绕，叶心形或卵状三角形，秋季开白色或淡绿色小花，主根粗壮，表皮暗褐色，内部黄褐色，形状不规则，常呈纺锤形或团块状。原产中国，多见于长江流域以南地区，喜温暖湿润环境，常生长于山坡、石缝或林缘。

🍀生首乌直接采挖的块根，含蒽醌类成分（如大黄素），有润肠通便作用，但可能对肝脏有一定毒性。经黑豆汁蒸煮炮制后，毒性降低，补益功效增强，成为传统补肝肾、乌须发的药材。

🍀何首乌可用于肝肾不足引起的头晕耳鸣、腰膝酸软；常与黑芝麻、当归等配伍，改善须发早白；适用于血虚萎黄、失眠健忘；生首乌可缓解肠燥便秘。何首乌活性成分含二苯乙烯苷（如白藜芦醇苷）、蒽醌类、磷脂等，具有抗氧化、调节血脂等作用。

🍀何首乌是很健康的药材，大家可以按需食用哦 http://t.cn/A6gkAv81