一个能健脾，很土很土的方子今天咱们说说炒米茶不知道大家小时候有喝过吗我小时候家里常煮尤其是夏天吃凉太多拉肚子的时候喝上一碗炒米水，立刻就能止住当然，它的作用可不止这么点要是肚子胀胀的，感觉不消化或者老是嗳气，胃里不太舒服又或者湿气重，浑身困乏没精神... ...煮它来喝也会有神效！可以用炒好的焦米 或者直接用煮饭锅底上那层焦黄的米壳不管哪种，喝下去一会儿就见效：肚子没那么胀了，嗳气也少了浑身的困乏感减轻，人也有精神了，当然 也不光只有我从炒米茶中受益了很多网友也分享过类似的经历：
一碗炒米茶为啥这么神奇？先从它的原料大米说起吧
大米咱天天吃，是主食，本身就很滋补特别是在补胃气这方面，效果特别好这一点也被 炒米 很好的继承到了而且炒制之后，还比大米更容易被消化吸收能够更好地发挥 养胃气 的作用所以要是你有腹胀、嗳气、食欲不振这些情况喝一碗炒米水绝对管用。除此之外炒制还会让原本平和的大米带有了火气这股火气进到脾里面就像是给脾这个 “暖炉” 添了一把小火脾里有了这把火，脾胃里的湿啊 寒啊 的就被赶走了能更好地吸收食物里的水分和营养大便也不会稀稀拉拉不成形了有些朋友肚子一疼就喜欢用热水袋敷喝炒米茶同样非常有效，它能从身体里面暖起来肚子一暖和，疼痛自然就减轻了
同时，炒米茶还有一股明显的焦香味中医上有句话叫 “焦香能醒脾助运”这香味可厉害了，能把被水湿困住的脾胃给叫醒让它们重新运转，把身体里多余的水湿都排出去身体也像从潮湿闷热的环境中走到了干爽舒适的地方整个人都变得轻松起来
总的来说，炒米茶的好处很多主要有三点：养胃气、温脾阳、除湿胃气足了，吃饭就香，肠胃消化也顺畅脾阳暖了，身上的寒湿就散开了，气血也跟着畅通湿气除掉后，整个人精气神都会好，干啥都有劲儿
那这个好处多多的炒米茶怎么做呢？下面给大家分享简单易做的炒米水做法
经典原味炒米茶
食材：粳米300g（大米）做法：1、干锅放入粳米小火翻炒到焦黄2、放凉装罐密封，喝的时候取两勺加热水冲泡这是最经典的炒米茶粳米炒焦后自带焦香的气味，味道很香喝起来还有淡淡的米香，很温很暖喝完当天就会觉得脾胃运转变快了尤其适合久坐腹胀、吃多不消化，或者容易腹泻、大便不成形的人
但需要注意：不管是大米 还是小米，炒米茶都有一定的燥性不要过多饮用，一周喝3-4次就好容易上火、阴虚火旺 的人 配合滋阴食材一起用。#健康养生#