#专家提醒中药入粽不可当药治病#
近年来端午节市场兴起了创新品类#中药粽子# ,在传统粽子基础上加入中药材元素,主打养生概念。
📣需要注意的是:专家指出,中药材在药用和食用场景下的剂量差异显著。例如灰水粽通过碱性草木灰分解糯米黏性,加入砂仁、白扁豆等药材可辅助消食健脾,但需注意配比合理性。然而,粽子中的药材用量远低于药用标准,【无法】达到治疗效果,仅作为风味改良或轻度调理。
所以,中药和食品的搭配不一定有药用价值,不能把它当做药来治病。大家不要盲目跟风哦~
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