后悔没早点学会!🍫巧克力这样吃太绝了
夏天,是甜点和派对的季节!🎉西瓜、泳池、泡泡水枪,还有傍晚厨房里的香气——✨
当烤箱“叮”一声响起,属于夏日的仪式感也就此登场。🍫听说甜到心尖的巧克力椒盐挞,超级适合和朋友一起分享!准备好,为你的夏日派对加点巧思了吗?🥳
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📄准备材料:
120g 椒盐卷饼
115g 黄油🧈
170g 黑巧克力碎🍫
160ml 浓奶油
1 个鸡蛋🥚
5g 香草精
2g 盐🧂
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👇🏻制作步骤:
1️⃣将椒盐卷饼打碎,与黄油和盐混合,压入模具底部,180°C 烘烤 8–10 分钟,冷却备用。
2️⃣将浓奶油加热至微沸,倒入巧克力中静置 1 分钟后搅拌至顺滑。
3️⃣将鸡蛋打散加入香草精搅匀后,倒入已冷却的模具中。
4️⃣以 180°C 烘烤 20–25 分钟,待冷却后冷藏 1–2 小时即可。
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甜点是派对的收尾,更是记忆的开场,🥃与三五好友举杯桃乐丝 15 白兰地,清冽的雪松风味混着巧克力的甜蜜🍫,深邃的橡木余韵涌上心头,每一口都像夏日傍晚那一阵风,短暂、浪漫、令人沉醉~
这一刻,不赶时间,不讲效率,只管尽情享受。🌙
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发布于 河南
