人类没有獠牙，没有尖齿，我们的牙长成今天这样不是为了从骨头上扯下生肉，或者花几个小时咀嚼树叶，而是用来吃易咀嚼消化的食物。烹饪造就我们今天的样子。肠胃与大脑之间的关系，远比我们想象的要密切。食品科学家Watzke揭秘我们胃中“隐藏的大脑”。http://t.cn/E5HnPpe
发布于 北京
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人类没有獠牙，没有尖齿，我们的牙长成今天这样不是为了从骨头上扯下生肉，或者花几个小时咀嚼树叶，而是用来吃易咀嚼消化的食物。烹饪造就我们今天的样子。肠胃与大脑之间的关系，远比我们想象的要密切。食品科学家Watzke揭秘我们胃中“隐藏的大脑”。http://t.cn/E5HnPpe