#美食[超话]# 没想到把鸡蛋倒进苦瓜里面，出锅居然那么好吃，非常适合这个季节食用，多吃苦瓜好处多多。

首先，树上摘的苦瓜对半切开，用勺子挖去中间的瓜瓤，空碗打入三个鸡蛋，搅匀打散

蛋壳留着备用。接着把蛋液倒进苦瓜里面，扣盖大火蒸8分钟，空碗放一勺蒜末，一勺葱花，泼一勺热油。花香味，调味，放盐和鸡精，一勺蚝油，一勺生抽搅拌均匀，这样料汁就调好了。#美食#

这时候苦瓜蒸好后切成均匀的薄片，然后摆个花开富贵的造型，淋上刚才调好的料汁就可以开吃了。这样做出来的苦瓜酿蛋，营养丰富。喜欢关注我做起来。#不可辜负的美食# http://t.cn/A6evukP0