我有一个朋友投资了10万元开了一家蔬菜店。两个月过去了，我很好奇他赚了多少钱，于是我实地考察了一下。

早晨，我兴致勃勃地来到了他的蔬菜店。店里的生意非常好，几乎每分钟都有新客人进来。大部分顾客在店里逗留十分钟左右，购买三到五种蔬菜，每人消费约20元。

我看着他忙得不可开交，不停地将新鲜的蔬菜放到货架上，一会儿就需要重新补货。有时候他甚至还忙不过来，还需要帮忙。

整个上午，他没有休息的时间。直到中午吃饭时，才有一点空闲。他查了一下收款账单，告诉我，今天早上已经收款超过1500元，预计到晚上可能会突破3000元。这让我感到非常惊讶。

他这个菜店的就在小区前面的底商，面积也只有二十平米，他告诉我，他的蔬菜店每天的利润率在75%到80%之间。按照这个比例，他每天至少能赚取2000元以上的利润，这真的非常可观。

我注意到他的定价如下：

土豆1元

藕3元

豆芽3元

小白菜2元

西兰花4元

散花菜4.5元

芹菜4.5元

圆白菜1.5元

长筒白菜2.5元

蒜头4.5元

姜5元

平菇8元

蒜苗6元

大葱5元

辣椒3元

蘑菇8元一包

根据他的说法，他每天的利润至少有2000多元。一个月下来应该有2000×30=60000元，听起来相当不错。如果一年都能保持这样的赚钱速度，那将是60万的收入。

他向我提议，他计划再开一家店，店铺位置他已经选好了，建议我投资10万元，与他合作，以五五分成的方式分红。

作为一个在外漂泊打工的人，我的工作一直不太稳定，我也想回老家发展，想能有一个自己的事业 ，他的这个提议让我犹豫不决。我正好有十几万的闲钱，如果按照这个计划，三个月就能回本。

我是否应该把资金投入进去，还需要认真考虑，我现在有点纠结，你怎么看这件事，我应该投资开店吗？