马铃薯竟然还有专属节日？
今天是#国际马铃薯日#，在不断变化的气候环境中，它们是可靠的食物来源 -- 碳足迹小，并且易于种植。芬兰人超爱土豆，每年人均食用60公斤，是芬兰饮食文化中不可或缺的一部分。每年第一批上市的新土豆标志着夏天的来临，只需要加上一点黄油和莳萝，就是一道健康美味的家常料理。😋
[照相机] Hilla Ruuskanen
这就是芬兰