#我家乡的端午#凤凰栀粽，山里纯天然老式粽，用栀子枝等小灌木烧成灰末，加水拌匀滤出的植物碱液，拌入糯米，浸泡一个晚上，让你变成金黄色，用竹子几草绳包扎成枕头形状，经过4个多小时熬煮。打开竹叶，粽子形如果冻口感Q糯柔韧，这个时节吃它正好、有润肠通便、去积、消食、养胃功效。

新鲜凤凰桅粽，切小块，粘糖、炼奶、或者蜂蜜，无需蒸热吃。#端午吃喝日记##城市寻味记#