#天天抱个生菜球吃#
天天抱着生菜球吃，英国的生菜球这么好吃？
生菜是我们餐桌上常见的蔬菜，也是许多人减脂期的最佳选择，那么生菜有哪些分类，又有什么功效作用呢？
生菜，又称玻璃菜 、叶用莴苣，是菊科莴苣属莴苣中的一个变种。生菜多为一年生或二年生草本植物。 生菜株高25~100 cm；茎直立，茎枝白色；叶基生、无柄，叶片全缘，叶片上有蜡质，两面无 毛；大多头状花序，花黄；花果期2~9月。
生菜的分类：
一、结球生菜
结球生菜主要特征是顶生叶形成结球。
叶片全缘、有锯齿或深裂，叶面平滑或皱缩，顶生叶形成叶球，圆形或偏圆。
二、皱叶生菜
皱叶生菜的主要特征是不结球。
基生叶，叶片长卵圆形，叶柄较长，叶缘波状有缺刻或深裂，叶面皱缩，簇生的叶丛有如大花朵一般。
三、直立生菜
直立生菜的主要特征是叶片狭长，直立生长，叶全缘或有锯齿，叶片厚，肉质较粗，风味较差。
生菜的功效和作用
1、改善睡眠
生菜中含有的莴苣素具有催眠作用，可以稳定情绪，促进睡眠，并能辅助缓解神经衰弱等病症。
2、减肥瘦身
生菜中含有膳食纤维和维生素C，有促进排便、消除多余脂肪的作用，故又叫减肥生菜。
3、保护视力
生菜中含有维生素E、胡萝卜素，能保护眼睛，维持正常的视力，缓解眼睛干涩与疲劳。
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