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25-05-31 10:44 微博认证:央广网文化传媒有限公司

【#看见臭鳜鱼粽子甜咸党都沉默了#】#咸粽子覆盖版图远超甜粽#端午节是中国的传统节日,近期,作为节日代表性美食的粽子迎来消费热潮,关于 “甜咸江湖” 的舌尖论战也早早擂响战鼓 。如今,这场舌尖上的风味对决发生了新的变化:传统口味粽子依旧是多数人的选择,新奇口味粽子后来者居上,低脂低糖的健康理念更受欢迎。榴莲冰粽、黑松露火腿粽、臭鳜鱼粽……这个端午节,你会选择什么口味的粽子?中国数据研究中心日前发布的《2025中国粽子行业消费与品牌现状白皮书》指出,电商销售数据显示,甜粽子在2025年粽子市场中打了个翻身仗,销量险胜咸粽,但咸粽子的覆盖“版图”远超甜粽。其中,传统口味仍占据主导地位,市场占有率约为60%,主要由中老年消费者和注重传统节日氛围的群体驱动,而创新口味的增长速度也较为显著。详情↓(央广网记者 宋雪) http://t.cn/A6e7ypMZ