大单间
25-05-31 15:04 微博认证:即墨区此景彼景百货店 经营者 情感博主 超话主持人(大單間超话) 微博原创视频博主

#端午##端午安康# 爸爸妈妈、两个弟弟、妹妹是最小的一个,一家6口。那个时候就喜欢过节,端午是不必说的。十几枚鸡蛋、几头鲜蒜头,好像还要放上两棵艾草,煮出来的鸡蛋的外壳被染上了绿色。吃鸡蛋是过端午的一种形式,煮熟的鲜蒜也好吃。再就是把艾草插在家门两侧的砖缝里。

重点是粽叶,就是买的是那种宽大的竹子的叶子;糯米,一直的记忆说它是江米;红枣和花生米;包粽子的细绳,用的似工程线的材料。

端午的前一天,各种食材、工具准备妥当,说的那些“重点”,都要在清水里浸泡,要花上大约晚饭后到睡觉前的时间包粽子,粽子主要有3个角的和4个角的,4个角即使是4个角的也看不到方形的那种,然后装满一个用来蒸馒头的大的钢精锅。

端午节的早晨,香香甜甜的粽子、香喷喷的鸡蛋,还有那煮熟的鲜蒜头摆上了桌子。真是太好吃了。有时候那鲜蒜头都要吃一整头。吃完了再带上两3个粽子和两个鸡蛋去上学,跟要好的同学进行分享。这就是那个时候的端午节,甜甜蜜蜜的端午节。

端午节是知道一个故事的,就是屈原的故事。那时只知道屈原是一个爱国诗人,投江自尽,而后人们为了纪念他,把粽子丢到江里,让鱼吃粽子,就不会咬食死去的屈原身体了。

那个时候,根本没见过江长得什么样,印象里,江比河大一点深一点,江的名字也就知道那么两3个。

回过头来,再说粽子。后来离开家去工作的地方,每到端午节,妈妈都要包粽子煮好给带过来,那一幕仿如昨天。

今天,锅里的粽子是买好了的熟的粽子在锅里加热的,想想那个时候,妈妈不知道几点起床给我们煮好粽子,让我们享用。现在看到锅里的几个粽子和那飘出来的热气带出来的香味,比吃粽子都幸福,也就才体会到妈妈为我们所做的这一切了。

端午安康! 还是想回到有爸妈在的那个让自己长大的那个家 #我家乡的端午##端午吃喝日记##粽子花式新吃法# http://t.cn/A6e714kW

发布于 上海