昨晚做了话梅菠萝冰，这会儿拿出来已经可以吃了。

食材：菠萝（凤梨），青柠，雪碧，话梅，白砂糖（冰糖）

1、菠萝切小块，用盐水泡一会，这一步是为了去除菠萝蛋白酶，防止麻嘴；
(我用的凤梨，不麻嘴，省去了泡盐水这道工序)

2、泡好菠萝后把盐水倒掉，加入切块去籽的青柠，同时加入适量白砂糖或者冰糖，再倒入一罐雪碧，能没过菠萝即可；

3、加入几颗话梅，翻拌一下；(话梅是灵魂)

4、套上保鲜膜，放进冰箱冷冻室；

四个小时后拿出来就可以吃了，脆脆的、沙沙的，混着菠萝的甜、柠檬的香，还有话梅独有的酸，清爽好吃。

这两天下雨降温，觉得吃冰沙太凉的朋友也可以挖一勺出来加点儿水制作成果茶，果味十足[馋嘴][馋嘴]

吃不完的分装起来放冰箱冷冻室，随吃随取[兔子][兔子]

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