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这莓子不简单!蓝莓其实是“白富美”
——你以为它蓝得发紫?错!新鲜蓝莓表面那层梦幻的“白霜”才是本体!这叫果粉,是它的天然防晒霜+保湿霜,越完整越新鲜~(洗掉血亏!)
曾用名:青蛙蛋
16世纪欧洲人第一次见到野生蓝莓时,被它诡异的蓝紫色吓到,直接取名“青蛙蛋”…(莓:你礼貌吗?)
二战飞行员の秘密武器
英国空军曾把蓝莓果酱当军粮,因为传说能增强夜间视力(虽然后来被辟谣…但本莓确实含护眼叶黄素!)
冷冻比新鲜更“狂野”
急冻蓝莓的花青素含量反而飙升!因为低温会逼破细胞壁,释放更多抗氧化剂(冰沙党狂喜)一棵蓝莓树=时间胶囊
种下去要等4年才结果,但能活50年!比你家WiFi路由器还长寿…(建议改名叫“祖传蓝莓”)
🦸 附加题:
为什么智利蓝莓这么大?因为人家在南半球反季节生长,每天晒足16小时太阳,堪称莓中“卷王”(内卷到变形)
💡 冷知识彩蛋:
蓝莓和杜鹃花是亲戚!(没想到吧?越橘属全家都是隐藏大佬)
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发布于 浙江
