各种富硒粮食、富硒鸡蛋很流行，但硒到底是干嘛的，
简单说它就是有一定抗氧化效果，而且防止有害物在血液中沉积。
咱们的肝脏中就含有大量的这种物质，肝病人士一般都需要补硒。

所以我是很认可这类富硒食材的，在我们行业打这俩字的肯定要达到标准，不然叫你去喝茶，罚款也少不了；
但我说的是正规的预包装食品等大类，经常刷到那种农户自己说、小作坊做，自称富硒的，我认为不可信。

食品标签是非常讲究和值得研究的，行内人可以读出许多信息。
我做这行多年出品任何品都请第三方公司监督过审，多一个字没有依据支撑都不行。
我觉得大品牌都应该是这样过的吧，选这类食品一定要选靠谱品牌。